Notre métier

Sous serres, la production de tomates sous serres demande :

  • Une gestion informatique du climat et de l’irrigation. Chaque paramètre est précisément piloté par le chef d’exploitation qui transmettra les consignes de travail en fonction du développement de la plante.
  • L’utilisation de la Protection Biologique Intégrée (PBI) qui consiste à lacher des insectes prédateurs pour maintenir un équilibre entre insectes et donc éviter tout traitement.
  • De nombreux collaborateurs tout au long de l’année pour ensemble mener la plante à produire des fruits de qualité. Nous sommes entre 80 et 400 sur l’ensemble des sites selon la saison.
  • Une veille technologique constante : l’innovation est la clé d’une production saine et de qualité
  • Une gestion de l’énergie durable (certification ISO 50001)
  • Un site certifié Global Gap

Cette activité génère :

  • Des produits sains sous la charte « Tomates de France », vendus via la SAS Les Paysans de Rougeline, groupement de 150 producteurs issus du Sud de la France.
  • Une production Made In France et de nombreux emplois non délocalisables !